\ "Mathurin Méheut, contemplando y cocinando el mar con Julien Hennote\"
Estamos muy orgullosos de presentar este hermoso libro de cocina "Mathurin Méheut, Contempler et cuisiner la mer avec Julien Hennote" publicado por Editions Ouest France, a la venta en librerías y en Castelbrac.\nEl libro que tiene en sus manos ha sido imaginado a partir del mundo y los valores de Mathurin Méheut, contados por Gilles Baratte. El Chef Julien Hennote y la diseñadora culinaria Virginie Bregeon han elaborado recetas inspiradas en ellos, utilizando productos del mar que respetan el ritmo de las estaciones y los periodos de reproducción de los peces. Así que déjese guiar, entre un dibujo de Méheut y un plato lleno de sabores yodados... Esté donde esté, viva donde viva, sentirá el "ALMA DE BRITANIA"\nExtracto de Carole Gaessler, periodista.